SHMS才是真正的“瑞士酒店管理大学”

　　今天立思辰留学小编带你认识SHMS，这所唯一命名为

　　“瑞士酒店管理大学”的学校。

　　SHMS 作为一所酒店管理专业学校，她的宴会管理实操课程最为有名，且受到了各大酒店集团的认可。

　　SHMS 面向全世界各地招生，是瑞士酒店管理院校中最为热门的学校，也是在中国知名度非常高的一所学校。每年有数百人从SHMS毕业，毕业生广泛分布于世界各地的酒店、旅游公司、航空公司以及高级会所等。

　　她一共有两个校区：

　　Caux 科镇

　　位于蒙特勒科镇（Caux），是本科以及一年制精品硕士的主要授课校区，拥有瑞士唯一由五星级酒店改造的校舍，校舍前身是一间有着百年历史，专门服务于皇宫贵族的星级酒店，曾接待过奥地利的茜茜公主。

　　校舍伫立在山顶，景致绝美，犹如人间仙境。

　　内部完全保留酒店设施，有酒店管理授课的绝佳场所。

　　如能容纳百人，用来举办宴会的大会堂

　　进行专业法餐训练实操的法餐厅

　　还有图书馆、大型阶梯教室、健身房及各类康体娱乐设施

　　宿舍除了保留了过去酒店房间的复古特色，暖气洗漱等设施也很齐全。

　　Leysin 莱森

　　Leysin（莱森）校区同样属于蒙特勒，这里是本科大三，PGD 和硕士的授课校区。

　　校舍前身是瑞士的高级会所俱乐部，校舍分为教学楼和宿舍楼两栋。旁边是 Leysin 的著名滑雪场，许多国际滑雪赛事都会在这里举行。

　　同学们住在酒店学在酒店，日常用餐可以选择自助餐厅、主题餐厅、法餐厅以及咖啡厅，同时，它们也是学生组织策划主题餐厅、主题宴会的主要使用场地。

　　和Caux校区一样，宿舍也是星级酒店级的。有标准房、豪华房和高级豪华房3个级别。

　　看完 SHMS 的两大校区，来了解一下课程！

　　本科课程

　　Bachelor

　　● 课程介绍：

　　SHMS 瑞士酒店管理大学的本科课程采取理论与实践结合的教学模式，旨在培养学生成为具备专业素养和国际视野的高端酒店人才。

　　● 专业方向：

　　国际酒店管理、酒店与项目管理

　　● 学制：三年

　　● 课程内容：

　　第一学年学习餐饮部运作与管理+ 4~6 个月实习。

　　第二学年学习房务部运作与管理+ 4~6 个月实习。

　　（第一，第二学年会在 Caux 校区上课）

　　第三学年学习国际酒店管理/酒店与项目管理

　　学生可以选择在学期五与学期六之间进行半年全球带薪实习。

　　（第三学年会在 Leysin 校区上课）

　　● 申请要求：

　　1. 年满 17 周岁

　　2. 高中毕业或同等学历水平

　　3. 高中在校成绩（平均分 70 分以上）

　　4. 雅思 5.5（单科 4.5 分以上）或同等英语水平可直入主课程；雅思5.0或同等英语水平有机会可以获得主课程和语言班双录取

　　5. 如非应届毕业生，须提供毕业后的其它在校证明或工作证明

　　注明：如学生的在校成绩或雅思未达要求，学校将根据学生的具体情况，安排学生入读 1 到 3 个月不等的语言班。

　　硕士课程

　　Master

　　一年制精品硕士课程

　　● 课程介绍：

　　本课程将带领学生学习专业管理理论，以及酒店运作与行政部门的实际运营，包括了从餐饮、前厅、 房务到宴会项目、财务管理、款待业发展趋势等方面。一年制精品硕士课程在五星校区进行，注重培养 学生的商业思维，并掌握日新月异的酒店运作管理与商业运营技巧，毕业可获得双硕士学位。

　　● 方向：国际商务与酒店管理硕士

　　● 学制：一年

　　● 课程内容：半年理论+半年实习

　　上半年会在瑞士学校学习酒店管理的核心课程，了解酒店运作与行政部门的实际运营，包括了从餐饮、前厅、房务到宴会项目、财务管理、款待业发展等内容。

　　下半年进行带薪实习，学以致用。

　　● 入学要求：

　　1. 本科毕业（专业不限）

　　2. 雅思 6 分或同等英语水平

　　3. 大学在校成绩平均分 75 分以上

　　注：如学生的雅思或在校成绩不达要求，将需要进行入学面试

　　PGD 研究生文凭课程

　　● 课程介绍：

　　PGD 即两年硕士的第一年，旨在指导学生学习酒店各部门的运作与行政管理、会展项目知识，特别适合那些想要在酒店及相关行业得到发展的非酒管专业学生入读。

　　● 方向：酒店与项目管理/酒店运作管理/酒店与餐厅管理

　　● 学制：一年

　　● 课程内容：上半年理论+下半年实习

　　学生获得研究院文凭后，可选择在酒店、旅游、会展及奢侈品企业等就业或继续入读第二年的硕士课程。

　　● 入学要求：

　　1. 大专毕业

　　2. 大学在校成绩平均分 70 分以上

　　3. 雅思 5.5（单科 4.5 分以上）或同等英语水平可直入主课程；雅思5.0或同等英语水平有机会可以获得主课程和语言班双录取

　　注明：如学生的在校成绩或雅思未达要求，学校将根据学生的具体情况，安排学生入读 1 到 3 个月不等的语言班。

　　大专生完成第一年后，可直接就业。如符合英文及学术条件者，可申请入读第二年的硕士课程。

　　硕士课程（一/两年制硕士）

　　● 课程介绍：

　　一年制硕士课程就是两年制硕士课程的第二年。硕士课程的第二年主要在于进一步提升学生的分析策划、行政管理及处事能力，激发在酒店及相关行业的领导潜能。

　　● 方向：

　　瑞士国际商务与款待业管理课程（MIB）

　　国际款待业管理理学硕士课程（MSc）

　　● 学制：一年或两年

　　● 课程内容：

　　两年制硕士的第一年同 PGD，这里主要说下一年制硕士的课程安排。

　　A. MIB 是上半年理论+下半年实习

　　B. MSc 是上半年理论+下半年独立科题研究（可同时选择带薪实习）

　　● 入学要求：

　　a.两年制硕士课程

　　1. 本科毕业

　　2. 大学在校成绩平均分 70 分以上

　　3. 雅思 5.5 分（单科 4.5 分以上）或同等水平以上

　　注明：本科生完成第一年后，可选择直接就业或继续入读硕士课程的第二年。

　　b.一年制硕士进阶课程

　　1. 已获得瑞士研究院文凭 PGD 或 酒店/旅游管理相关专业的学士学位

　　2. 大学在校成绩平均分 70 分以上

　　3. 雅思 5.5-6 分（单科 4.5 分以上）或同等英语水平以上

　　4. 4 个月酒店相关工作经验

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