● 学校简称: 库林那
● 成立时间: 1982 年
● 在读人数: 200 人
● 地理位置: 德语区Lucerne(琉森)
法语区Le Bouveret(布夫雷)
● 开学日期: 每年1月、4月、7月、10月
● 开设课程: 提供一年制短期及三年制本科课程,独立颁发文凭证书、学士学位、研究院文凭、硕士学位
● 专业方向: 美食艺术与餐饮管理、欧洲甜点及巧克力、西餐西点
学校特点:
1.唯一提供多次海外带薪实习机会的厨艺课程,提供短期证书课程及三年本科课程,有助于学生进入世界各地就业发展
2.教学设施和实操设备参照国际五星酒店标准
3.师资队伍来源于经验丰富的国际星级酒店行政主厨、米其林餐厅主厨等
4.与全球米其林餐厅、法国著名的巴黎里兹酒店建立长期合作,为学生提供丰富的国际就业机会