圣加仑大学与瑞士库林那美食艺术管理大学(CAA)哪个好

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　　圣加仑大学简介

　　圣加仑大学(University of St. Gallen)成立于1898年，是一所以经济、法律和社会学为主的综合性大学，属于欧洲最有名的经济大学之一。一直以来，圣加仑大学致力于培养商业、公共管理领域的领导人才，以向学生提供实用型教育作为其办学宗旨，并将工商、经济、法律和社会科学融为一体。经欧洲质量发展认证体系（EQUIS）和国际管理教育协会（AACSB）认定，圣加仑大学达到了学术的最高水准，有能力为全球学子提供国际最高端的专业学习和教育。

　　圣加仑大学有5个院系、30个研究所，开设的专业包括商业管理、经济学、法律和社会科学，以及完善的高层经理培训课程。该大学的传统优势学科是经济学。大学目前拥有在校学生6700多人。

　　瑞士库林那美食艺术管理大学

　　瑞士库林那美食艺术管理大学是瑞士唯一可颁发本科学位的美食艺术管理大学，将欧洲顶尖美食艺术与餐饮企业管理完美结合，在欧洲美食教育界享负盛名。瑞士库林那美食艺术管理大学现已成为瑞士最大的酒店管理教育集团—— SEG瑞士酒店管理学院集团旗下的一员，与SEG 其他四所享誉国际的酒店管理大学SHMS、Cesar Ritz、HIM 及IHTTI 共同致力于培养全球酒店业人才。

　　瑞士库林那美食艺术管理大学的历史最早可追溯到1982 年成立的Cesar Ritz 恺撒里兹酒店管理大学，今天的CIS 是由Cesar Ritz 恺撒里兹大学的欧洲顶级美食艺术课程以及享誉欧洲的DCT 瑞士琉森酒店管理大学合并而成。CIS 课程继承了DCT 知名的全球模范厨艺精髓，又集合了Cesar Ritz 独特的美食艺术与餐饮企业管理理念。同时，学校地处瑞士琉森和布夫雷，均为世界知名的旅游景点，周边环境优美，交通和购物便利，同时拥有厚重的文化底蕴。