瑞士库林那美食艺术管理大学和蒙特勒酒店工商管理大学哪个好

　　瑞士库林那美食艺术管理大学和蒙特勒酒店工商管理大学哪个好

　　瑞士库林那美食艺术管理大学

　　瑞士库林那美食艺术管理大学，是瑞士唯一可颁发本科学位的美食艺术管理大学，将欧洲顶尖美食艺术与餐饮企业管理完美结合，在欧洲美食教育界享负盛名。CAA现已成为瑞士最大的酒店管理教育集团——SEG瑞士酒店管理教育集团(www.segcn.com)旗下的一员，与SEG其他四所享誉国际的酒店管理大学SHMS、CesarRitz、HIM及IHTTI共同致力于培养全球酒店业人才。

　　2006年它成为了恺撒里兹酒店管理大学(www.ritzcn.com)的一部分，并自2012年起加入SEG瑞士酒店管理教育集团。所设课程既关注学生的动手制作能力又关注其管理能力，并强调培养学生的团队精神和创造力。它的课程为学生提供综合的烹饪技术及美食艺术的知识与技能，同时为培养学生带领餐厅或厨房的团队的能力，还开设了甜点与巧克力艺术的专业课程。为确保学生的学历在国际上获得认可，CAA瑞士库林那美食艺术管理大学与世界领先的知名酒店——巴黎里兹酒店合作，并与英国皇室御厨安东·莫斯曼签署了独家合作协议。

　　CAA瑞士库林那美食艺术管理大学位于世界着名的恺撒里兹酒店管理大学的德语区琉森和法语区布夫雷两个校区，为其学生与修读酒店管理专业的学生提供了交流的机会。

　　蒙特勒酒店工商管理大学

　　欧洲唯一以酒店管理为基础的商学院；瑞士唯一一所有商科细分方向的酒店管理学校，商科细分方向为：金融管理、人力资源、市场营销，奢侈品管理。

　　HIM蒙商是瑞士其中一所最早以英语为授课语言的酒店管理大学。HIM蒙商由位于蒙特勒(Montreux)市中心的两个校舍组合而成，两座校舍相距10分钟步程。校舍前身是蒙特勒市着名四星级酒店，设备设施齐全，确保学校能够为学生提供高质量的酒店管理课程及完善的生活康乐设施。

　　HIM蒙商和美国NorthwoodUniversity合作关系紧密，HIM蒙商的学生除了能够掌握瑞士的酒店运作及管理技能外，还具备美国工商管理的专业知识，学生可以自主选择金融管理、人力资源和市场营销和奢侈品管理方向。HIM蒙商特聘请世界着名连锁国际酒店的高层管理者为学生授课，让学生可以掌握到最真实、最贴近实际的酒店管理知识。除此之外，HIM与多个美国优秀的大学达成了学分互认协议，使优秀的符合条件的学生可以前往美国继续深造。

　　HIM蒙商自创校以来，数千名毕业生已在酒店及旅游行业内任职重要的位置，在多达八十个国家工作，形成了一个世界性的校友网络。凭着从HIM蒙商学习到的酒店管理及工商管理专业知识，以及敬业乐业的精神，HIM蒙商毕业生在酒店业界形成了良好的口碑。因此，国际酒店集团都乐于聘请HIM蒙商的毕业生。