深入剖析瑞士酒店管理

　　(1)遍布世界的校友网络

　　一直以来，瑞士的酒店管理大学最引以为豪的就是所拥有的来自世界各地的校友。他们毕业后在自己所工作的国家组建校友分会，并每年定期举办校友聚会，分享最新的酒店行业资讯和就业资讯。SEG集团旗下的五所瑞士酒店管理大学(SHMS瑞士酒店管理大学、CesarRitz恺撒里兹酒店管理大学、HIM瑞士蒙特勒酒店管理大学、IHTTI瑞士纳沙泰尔酒店管理大学、CIS瑞士美食艺术管理大学)的将近80个国家的毕业生，活跃于世界不同的角落以及不同的行业。仅仅在中国的星级酒店，就闪耀着无数恺撒里兹的“新星”：广州天誉威斯汀酒店、广州富力里思卡尔顿酒店、香港JW万豪酒店、澳门四季酒店、澳门威尼斯人酒店、北京东方君悦大酒店、宁波万达索菲特大饭店、重庆富力凯悦大酒店……

　　(2)瑞士酒店管理毕业生=高情商产物

　　酒店管理的“瑞士模式”实现了理论与实践的最佳结合，其专业课程涵盖款待业的方方面面，除了酒店管理和酒店运作管理外，更涵盖会展项目管理、旅游管理、人力资源管理、财务管理、奢侈品管理等。

　　历年必来参加IRF大型国际招聘会的万豪集团HR曾说，“我青睐于招聘瑞士酒店管理大学的毕业生和实习生，不单单因为他们在这个世界上最好的国家接受酒店管理教育，更因为他们的情商也比一般的学生高。酒店管理是一个对人的行业，瑞士的毕业生在平时的学习和实习中积累了相当丰富的与人相处和沟通的技巧，具有比其它学生更高的情商。我可以肯定地说，不光在酒店业，在世界上任何地方的任何行业，他们都是炙手可热的人才。工作几年后最终决定学生发展的最重要因素归根到底还是学生的情商。”

　　(3)瑞士酒店管理学校没有排名榜

　　留学360了解到：目前瑞士并不存在任何官方的以及受公众承认的酒店学校排名结果。然而，很多机构怀着不同目的自行制作关于瑞士、欧洲、美国甚至全球的酒店管理学校的排名。各个机构所选定的排名标准的差异极大，调查结果也十分悬殊。某个酒店管理学院分别在2007年和2011年出资委托调查公司制作“瑞士酒店管理学院排名榜”，两次均遭到权威机构及教育专家的抨击，因为这样的排名榜缺乏公平、公证性，误导公众，扰乱瑞士酒店管理学院的管理秩序。瑞士最权威的酒店管理学校认证机构ASEH协会及其学术伙伴机构和酒店行业伙伴机构均表示极度关注这些排名榜行为。因为这些不负责任的排名榜行为的制造者企图影响那些目前在读或将要选择入读酒店管理学校的学生。ASEH酒店学校协会认为，评审标准和认证标准才是更有效的评价酒店管理学校质量的指标。