国内不少学子对于酒店管理专业相当排斥,认为即便通过四年大学生涯的学习,最终也只能回归到最基本的waiter开始起步,其实这是受到国内填鸭式教育所产生的误区,真正的酒店管理专业绝非如此,全球最为顶级的酒店管理专业当属瑞士,随着留学市场的发展,超过80多个国家的学子都在瑞士接受专业教育。
留学360表示:那么瑞士酒店管理专业有什么样的优势呢?第一、讲究实践和理论结合,其培养学子的宗旨在于讲究灵活运用,在各大酒店,进行实操演练的课题包括了人员安排、宴会策划、环节设置等市场实战性课题,这类课题的设计是为了学子们进入社会职业发展缩短了现实的distance。
瑞士酒店管理专业的授课模式,讲究的是知识的互动和文化交流,因为国际学生多元化,不同的文化习俗、观点,在这里得到有机的整合统一,整个课堂的交流,除了能锻炼语言能力之外,对于沟通方式、个人表达都无形提升,这些是赋予学子的无形资产。当然,实习机会也是整个环节的important step,学校会以上半年理论加上下半年带薪实习作为教育的常态模式,让学子们将所学所用及时的加以运用,获得酒店运作的精髓,与此同时,学会与人沟通、交流,这才是未来职场最大的竞争力所在。