格里昂的优势|在实践中获取经验

  随着经济不断发展,人们对于健康也越加重视,现已发展成高达3.7万亿美元的全球市场,其中包括绿色餐饮、营养补给、康复健体等等。先进的健康理念已经不止于”预防疾病”,而是推崇一种积极向上、身心活跃的生活态度。这样的趋势也让酒店管理专业在这个产业中越来越受到重视。

  格里昂的课程之所以一直在业界备受好评,正是因为我们非常重视与全球行业趋势的连结。因此,来到格里昂,你会惊喜的发现一家精致的Fresh餐厅,就是以健康有机菜品为主要诉求,同时拥有五星级的服务水平、搭配一览无遗的日内瓦湖景。更重要的是,这家餐厅完全是由格里昂的教师团队及学生负责运营。

  在Fresh餐厅用餐,你能远眺日内瓦湖和阿尔卑斯山的全景,同时享用由100%瑞士本地食材创作出的有机料理。作为格里昂实践艺术的课程的一部分,学生将在餐厅中被赋予不同的工作职责,通过实际操作来快速熟悉餐厅运营的方方面面。

  格里昂的教师团队将全程监督,确保学生获得最前沿的实用技能。教师团队包括数位获得法国最佳手工业者奖(Meilleur Ouvrier de France,简称MOF)的获奖者。MOF大奖始立于1924年,是法国手工业/手艺人的最高荣誉,由法国劳动部官方组织,每4年举行一次,并由法国总理颁发奖项,可谓是法国(乃至全球)手工业/手艺人的奥林匹克大赛。

  Fresh餐厅不仅作为学生们实作学习的场所,同时也对公众开放,更能帮助同学们获得运营方面的实战经验。如此理论融合实践的高效课程,也是格里昂学生毕业后能快速晋升管理阶层的优势之一。

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[格里昂的优势|在实践中获取经验] 文章生成时间为:2019-09-11 20:04:31
格里昂酒店管理学院(Glion Institute of Higher Education)
  • 院校名称:格里昂酒店管理学院
  • 学校类型:私立大学
  • 建校时间:1962年
  • 世界排名:4
  • 学生人数:1600人
  • 院校地址:Glion Admissions Office Rue du Lac 118,CH-1815 Clarens,Switzerland
  • 中文介绍:http://school.liuxue360.com/ch/glion/
  • 格里昂酒店管理学院的三个校舍分别位于Glion,Leysin和Bulle,分别临近日内瓦和洛桑。格里昂为来自世界70多个国家1000多名学生提供了真正的国际环境。对于像酒店与旅游业...…[详细介绍]

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