瑞士留学:SSTH库尔酒店与旅游管理学院研究生课程

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瑞士留学:SSTH库尔酒店与旅游管理学院研究生课程

  瑞士库尔酒店与旅游管理学院研究生项目

  SSTH现有一年制和一年半研究生课程项目,一年制(半年在校理论学习+半年实习)针对旅游管理,酒店管理专业本科毕业的学生, 一年半制(一年在校理论实习+半年实习)针对有本科学历但是不在酒店旅游管理专业范畴,或是专科毕业(同等学历)的学生。 学生毕业后可以获得 国际款待业管理研究生文凭 Post Graduate Diploma in International Hospitality Management

瑞士库尔酒店与旅游管理学院

学期
美食烹饪管理
第二学期
餐饮管理
第三学期
实习
-管理技能
  酒店旅游行业管理
  质量与环境监管
  管理会计学
  款待业市场营销
  心理学
-餐饮
  餐饮服务理论与实务
  酒类知识
-个人规划发展
  在线学习
  实习准备
-沟通交流
  基础德语
-管理技能
  酒店财务
  宴会项目管理
  款待业法律法规
  经济学
-餐饮
  食品生产理论
  美食烹饪实务
  微生物学
-个人规划发展
  实习准备
-行政和住宿管理
  前厅工作流程
  前厅信息系统
  款待业监督管理
-沟通交流
  基础德语

6个月
带薪实习

  * 个别课程可能随实际情况有所调整。

  * 一年制研究生项目的同学,可以在美食烹饪管理与餐饮管理中选择一个模块,作为自己在校期间理论学习的课程项目。

  入学要求:

  -  入学时年满21周岁;

  -  雅思6分及以上或者同等托福成绩,或者提供证明,英语是学生在过去三年中的主要授课语言

  (英语成绩未达要求的,可先参加学校的预科项目);

  -  本科学历,大专或同等学历须经学校评估;

  -  大学最后一年在读的学生,可以先申请,提供前几学期的在校成绩证明,稍后提供毕业证书及最后一学年成绩

  证明,但是必须在入学之前补清所有材料;

  -   有多年酒店旅游业工作经验的专业人士,可提供在职证明,三年以上主管及以上级别工作经历,学历

  证明,经学校评估后择优录取;

  开学时间:

  -  每年一月,八月

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